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Il METABOLISMO BASALE è la quantità di energia, definita in calorie, che il nostro organismo consuma in condizioni di riposo. Questa energia consente al cuore di contrarsi per pompare sangue dalla testa ai piedi, anche a riposo, ci consente di respirare anche mentre dormiamo, di mantenere sempre ad una giusta temperatura il nostro corpo. Ognuno […]
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Per mantenersi in linea e prevenire malattie come il diabete è opportuno non far mai mancare sulla nostra tavola la frutta secca. Lo suggerisce un nuovo studio americano condotto su 803 individui, divisi in gruppi in base alla quantità di frutta secca consumata quotidianamente. I ricercatori dell’Università della California hanno individuato tra i soggetti che […]
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Conosciute da più di 2000 anni dalle popolazioni orientali, le Bacche di Goji hanno riscosso successo in virtù delle loro caratteristiche nutrizionali ed al tempo stesso curative. Le bacche di Goji sono un alimento dal sapore dolciastro, gradevole ed hanno proprietà molto sazianti, spesso vengono impiegate nelle cure dimagranti.Detto “Il frutto della Longevità” è un […]
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Nel paziente diabetico la terapia dietetica, da sola o integrata con quella farmacologica, ha come scopo principale l’ottimizzazione del controllo glicemico; in secondo luogo, la dieta mira al miglioramento degli eventuali fattori di rischio cardiovascolare. Per un corretto monitoraggio della malattia diviene opportuno : -AUTOCONTROLLO GLICEMICO Con il termine autocontrollo glicemico ci si riferisce al […]
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